«Кувака-тур». И целого века мало

Фото: Михаил Ивановский.

Герой нашей публикации не только заново создал бренд «Кувака» — он продолжает развивать его. «Кувака-тур» — новая грань знакомого многим проекта пензенской легенды бизнеса, заслуженного инженера сельского хозяйства РСФСР, генерального директора ООО ТД «Кувака» Камиля Девликамова.

 

На пригорке, прямо перед въездом в культурно-исторический центр «Кувака», ведутся строительные работы — облагораживается смотровая площадка для групп туристов. Отсюда хорошо видно большое хозяйство: завод, музей, каптаж, купель, Кувакская изба, юрта по правую руку раскинулся пруд. Вдалеке виднеются огороды, юный виноградник, пасека. Вокруг раскинулись бесконечные луга изумрудного цвета. Рядом с нами Камиль Девликамов, генеральный директор группы компаний «Кувака». В июле у этого удивительного, уважаемого всеми человека юбилей — 70 лет.

— Когда я впервые приехал сюда, здесь ничего не было, — вспоминает Камиль Абдуллович. — Сарайчик, который почему-то именовался «заводом», и раскрытый настежь каптаж. Двенадцать человек вручную разливали воду, направляли ее в администрации и фирменный магазин на улице Московской. Это были 90-е, от наследия Воейкова ничего не осталось. Я тогда подумал: «Такое богатство, такой бизнес, и все брошено, никому не нужно! Ведь это история не только Каменки, но и всей России».

Теперь Кувака — это моя отрада, мое хобби, место, куда я смело приглашаю всех любителей природы, натуральной еды и здорового отдыха. Сегодня мы не только производим здесь воду, мед, тушенку, рыбу, но и храним и приумножаем знания о нашем крае. Музей, купальня, Кувакская изба, юрта, азбар (подворье) — тогда все это трудно было представить, но время идет, и мы растем. «Кувака-тур» — это наш новый большой проект, я бы назвал его индивидуальным туром.

С чего начать «Кувака-тур»?

На смотровой площадке, перед входом в центр, гости будут получать «Карту туриста». Это альбом, в котором отражены все интересные объекты Куваки. Вы приезжаете на поезде или на машине, и хотите пробыть здесь дня два? Прекрасно, вам предоставят трансфер от вагона до гостинично-ресторанного комплекса, где можно отдохнуть с дороги, подкрепиться, чтобы потом отправиться на экскурсию. Хотите сначала порыбачить? Держите рыболовные снасти и инвентарь. Вы новичок в этом деле? Значит, вас проконсультируют специалисты.

Все гости культурно-исторического центра «Кувака» начинают свое путешествие с так называемой «стены определения». Перед входом в центр, расположен первый арт-объект — цитата из научного труда Александра Ивановича Дрейера, знаменитого маркшрейдера, горного инженера России:

«Вода «Кувака» не только превосходна въ физическомъ отношенiи, но безупречна въ химическомъ, санитарномъ и во всъхъ другихъ отношенiяхъ, являясь водой кристаллически прозрачной, абсолютно безцвътной, без малъйшаго запаха, съ прiятнымъ освъжающимъ вкусомъ, лишенной какихъ-либо бактерiй и съ минимальнымъ, для лучшихъ питьевыхъ водъ, минеральнымъ составомъ».

О ВОДЕ «КУВАКА»,
Горный инженер А.И. Дрейеръ, 1915 год.

Экземпляр издания этого труда инженера хранится в музее живой воды «Куваки». Там посетители узнают не только историю завода, но и легенду родника. В нее начинаешь верить с первого слова экскурсовода, ведь все подтверждено документально. Метрическая книга села расскажет вам об удивительном факте — жители села Куваки никогда не умирали от желудочно-кишечных заболеваний, каждый знал, и пил из своего родного источника. В музее вы увидите и фамильное древо Воейковых, и бьющие из стены родники, каплевидные бутылочки, запечатанные сургучом, заслуженные награды и медали, черно-белые фотографии графа и его первых работников. Словно в сказке, спустившись по винтовой лестнице, можно увидеть, как работал розлив воды в старину. Здесь вы услышите рассказ о предприимчивости Воейкова, узнаете о трагическом времени застоя производства и его удивительном возрождении благодаря Камилю Девликамову.

Например, мы узнали, что при дворе предприимчивого графа Воейкова за его неуемную любовь к своей воде прозвали генералом «кувакерии». Сегодня предпринимательские способности основателя производства приводят в пример студентам.

Граф всегда ценил свое наследие и гордился безукоризненным качеством своей воды, в какой-то момент развитие производства и популяризация бренда «Кувака» стало для него смыслом жизни. По приглашению Воейкова в Россию прибыли лучшие специалисты Германии и Швеции, чтобы расширить и выложить камнем тоннель в толще горы. С помощью горного инженера Дрейера будущий предприниматель соорудил каптаж. За сто лет в его конструкцию не вносили изменений. На нынешнем предприятии нет современных насосов — вода из семи ключей объединена в один поток, и вода самотеком поступает на завод. Благодаря предусмотрительности графа и гению его инженеров мы до сих пор пьем кристально чистую, прозрачную воду. В память о графе на втором этаже музея Камиль Абдуллович создал «Зал Воейкова». Теперь зал можно взять в аренду, например, в рамках «Кувака-тура» гости могут провести здесь свои мероприятия: презентации, брифинги, форумы, пресс-конференции.

В дегустационном зале музея каждый может попробовать любой напиток на основе воды «Кувака». К этому моменту вас точно будет мучить жажда — невозможно столько слушать про это удивительную воду и уйти, так и не попив ее.

В рамках «Кувака-тура» гости смогут посетить недавно созданную купель. Это не место группового омовения всех желающих, скорее vip-услуга — для тех, кто понимает всю уникальность этого места.

Ни одна фотосессия не обходится без посещения беседки Кувакской Русалочки. На берегу озера в ожидании своего любимого сидит Русалочка, рядом бьет хвостом по воде ее любимая рыбка, а неподалеку стоит изящная увитая хмелем и виноградом арка. Возле Русалочки влюбленные загадывают желания и кидают в озеро монетки, чтобы вернуться. Так одна из самых нежных и трогательных историй любви нашла здесь свое воплощение.

В традициях «Куваки» досыта и вкусно накормить гостей. Поэтому этнографический проект «Кувакская изба» наполнен особым смыслом. Внутри сруба из чистого дерева с нарядным резным фасадом, в большой и светлой горнице гостей ждет невероятная экспозиция. Она расскажет вам про быт, обычаи и нравы народностей, проживающих на территории Сурского края. Вы погрузитесь в атмосферу давних времен, когда семьи обедали, сидя рядком за одним длинным рубленым столом на деревянных скамьях. Рядом потрескивали дрова в большой печи. В «Кувакской избе» гостей ждет традиционное чаепитие, за которым можно попробовать все натуральные продукты, которые производятся на территории центра, а также выращенные на «Кувакской бахче». Гостей угощают натуральным цветочным медом со своей пасеки, здесь же сушатся душистые травы для чая, собранные вокруг источника на заливных лугах. Там же полным-полно ягод. Варенье, равно как мед и прочие продукты, здесь можно приобрести в подарок своим родным и близким.

— Испокон веков людьми ценится мед. Сегодня он является единственным натуральным продуктом. Если пчела возьмет нектар из цветка, который подвергался обработке ядохимикатами, она умрет. Хотите сохранить здоровье — замените конфеты и варенье на мед, — советует Камиль Абдуллович.

Основным пунктом программы была и остается рыбалка. Многие гости «Кувака-тура», оказавшись на территории, первым делом уходят на «тихую охоту». Никто не уйдет без хорошего улова: осетр, форель, карп, линь, белый амур, щука. Поймать всю эту красоту — удовольствие, но отведать ее в правильно приготовленном виде — удовольствие в двойном размере. Пока гости «медитируют» с удочками, их угощение готовят профессионалы. Варианты есть на любой вкус — рыбу коптят, жарят на углях из натуральной щепы, солят.

Культурно-исторический центр «Кувака» принимает у себя до 110 000 тысяч человек в год, в рамках как «Кувака-тура», так и обычных школьных экскурсий. Весьма популярен семейный отдых, не говоря уже о свадьбах, юбилеях и деловых мероприятиях. Год от года наплыв туристов увеличивается, и каждый человек должен быть спокоен — его отдых удастся. Поэтому к столетию источника, недалеко от культурно-исторического центра был построен уютный гостиничный комплекс. В его состав входят: современная гостиница, уютное кафе, ресторан. Для удобства предусмотрели мини-маркет, АЗС, автогриль и бесплатную охраняемую парковку для проживающих. Также для нужд автолюбителей есть автомойка и автосервис.

Эко-туризм в Куваке

Территория «Куваки», в соответствии с европейским стандартом водных источников, защищена естественными природными полями и лесами. На расстоянии сотни гектаров не проводятся агротехнические работы. Поэтому развивать здесь эко-туризм одно удовольствие.

Эко-туризм подразумевает не только любование животными или природой, но и правильное знакомство с ними. В ближайшем будущем в программу «Кувака-тура» войдет посещение «Кувакского аз-бара». Там гости увидят утиную, кроличью и куриную фермы. Уже сейчас на его территории живут 150 голов настоящих домашних кур, вскоре появится небольшая отара овец. В ходе экскурсии любое мясо можно будет заказать на дегустацию. Вся производимая там продукция поставляется в гостиничный комплекс.

Утомленных от прогулки гостей проводят в шале на территории «Кувакского аз-бара». В уютном деревянном зале их ждет чаепитие, легкий перекус, при желании можно побеседовать с оленеводом. В это время за огромными окнами шале прямо перед вами на выпасе будет пастись стадо пятнистых оленей. Где еще в Пензенской области можно увидеть подобную красоту?

В 90-х руководство Минсельхоза России попросило Камиля Абдулловича вывезти с границы Чечни и Ингушетии оленеводческое хозяйство. С тех пор прошло больше 20 лет, а пятнистые олени до сих пор находится под патронажем Девликамова. В «Кувакском аз-баре» для них создан большой выпас — одну часть территории занимает лес, другую поле. Шесть лет, благодаря специалистам Девликамова, их панты поставлялись в Южную Корею, теперь им найдется применение и на пензенской земле.

В планах у Камиля Абдулловича создать в «Куваке» большой оздоровительный центр с пантовыми ваннами. Основное направление лечения — очищение организма по всем направлениям. Пока этому способствует все: расположение в экологически чистом месте, собственное производство натуральных продуктов, опыт работы с пантами, а главное, большое желание Камиля Девликамова созидать.

— Когда молодые спрашивают меня, как стать настоящим бизнесменом, — говорит Камиль Абдуллович, — я отвечаю им в двух словах: если ты решил стать предпринимателем, то должен и душой и телом быть в своем деле. Ты должен быть готов и к авантюрам, относиться к бизнесу с фанатизмом. Настоящих предпринимателей всегда отличали смелость, любознательность, а также желание перенимать опыт и быть открытыми ко всему. К своему юбилею, я могу точно сказать: в жизни останавливаться нельзя, нужно продолжать созидать!